Kit Presente contendo:
- 1 unidade de hidromel Philip Mead Red Fruits 500ml
- 1 unidade de hidromel Philip Mead Double Oak 500ml
- 1 unidade da caixa de presente Philip Mead Special
O Philip Mead Red Fruits e o Philip Mead Double Oak foram ganhadores de medalha de prata no World Mead Challenge 2022, concurso mundial promovido pelo Beverage Testing Institute, dos Estados Unidos, que premia as melhores receitas de hidromel com base na análise de juizes especializados. Esses são, oficialmente, alguns dos melhores hidroméis do mundo! Confira mais detalhes clicando aqui.
Sobre os itens:
HIDROMEL PHILIP MEAD RED FRUITS - FRUTAS VERMELHAS
Philip Mead® Red Fruits é uma receita especialmente criada para proporcionar uma experiência agradável de aromas marcantes e complexos. A bebida feita a partir do mel com uma seleção cuidadosa de saborosas produção vermelha, valoriza cada um dos alimentos silvestres e traz, como resultado, um hidromel inesquecível.
FICHA TÉCNICA
Tipo: Hidromel Philip Mead Frutas Vermelhas
Conteúdo: 500ml
Volume alcoólico : 14%
Harmonização: Queijos fortes, embutidos ou sobremesas à base de frutas e vermelhas.
Produto registrado no Ministério da Agricultura - MAPA
HIDROMEL PHILIP MEAD DOUBLE OAK - SECO
Philip Mead® Double Oak é um hidromel seco desenvolvido para agradar os paladares mais exigentes. O seu processo de produção e de maturação ocorrem de forma lenta e cuidadosa, privilegiando a qualidade premium da bebida. Como resultado do longo período de contato com chips de carvalho de aromas intensos, apresentamos uma bebida com sabor marcante, pouco dulçor e grande sofisticação.
FICHA TÉCNICA
Tipo: Hidromel Philip Mead Double Oak - Seco
Conteúdo: 500ml
Volume alcoólico: 15%
Harmonização: carnes suínas e bovinas, massas, queijos e embutidos.
Produto registrado no Ministério da Agricultura - MAPA
Nota do produtor: Um excelente hidromel seco, elaborado especialmente para atender paladares exigentes. Nesta receita foram utilizados dois tipos de carvalho de tosta alta, que aportam notas defumadas, caramelo e cacau, que harmonizam com o sabor do mel. Seu volume alcoólico mais elevado (15%) volatiliza os aromas, deixando sua taça extremamente perfumada em poucos instantes. Seu modo de fabricação segue um processo que se tornou a “assinatura Philip Mead”: blend de méis de diferentes floradas, lenta fermentação com temperatura controlada e meses de maturação, valorizando ao máximo os ingredientes utilizados.
Observação ao consumidor: Infelizmente a legislação brasileira reconhece como hidromel apenas bebidas com volume alcoólico de no máximo 14%. Como não quisemos abrir mão da qualidade Philip Mead de manter um sabor intenso e marcante, esta receita, que possui 15% de volume alcoólico, precisou ser enquadrada como uma “bebida alcoólica mista”, mesmo se tratando de um hidromel.
CAIXA DE PRESENTE PHILIP MEAD SPECIAL
A Caixa de Presente Philip Mead Special foi pensada para trazer um alto grau de sofisticação para o seu presente.
Esse item possui papelão envernizado e detalhes em dourado e fosco.
A embalagem contém um acessório interno para o encaixe nas garrafas, trazendo maior segurança para os produtos. O compartimento interno comporta o encaixe perfeito das garrafas do hidromel Philip Mead 500ml e o apoio para a taça Philp Mead Gold. A caixa também possui janela decorada para visualizar os produtos, mas, a gosto do cliente, ela pode ser fechada.
Atenção:
- Essa caixa de presente foi desenvolvida para comportar duas garrafas do hidromel Philip Mead 500ml ou uma garrafa do hidromel Philip Mead 500ml + uma taça Philip Mead Gold. Você poderá utilizá-la para acomodar outros itens a seu gosto, mas não nos responsabilizamos por itens que não estejam no nosso portfólio de produtos e que não encaixem corretamente no espaço disponibilizado.
- Para maior segurança, e visando garantir a integridade do produto, a caixa de presente será enviada desmontada, sendo de responsabilidade do comprador realizar a montagem da mesma. Se houver dúvidas, entre em contato com nossa equipe. Não nos responsabilizamos por danos oriundos da montagem incorreta.
FICHA TÉCNICA
Material: papelão
Dimensões da caixa montada:
Altura: 42 cm
Largura: 15,5 cm
Profundidade: 7 cm
Peso: 180gr
DICAS PARA DEGUSTAÇÃO
A temperatura recomendada para a degustação é de 14°C à 18ºC. Para aproveitar o máximo dos aromas e sabores, utilize uma taça de vinho (recomendamos a taça Philip Mead Gold, para comprá-la, clique aqui) e divida a degustação em duas etapas:
- Percepção dos aromas: gire o hidromel na taça a fim de oxigená-lo, liberando todos os aromas presentes na bebida. A combinação do mel, que é um insumo altamente complexo devido à combinação do néctar de várias flores, com as leveduras, geram aromas únicos.
- Percepção do sabor: Tome um gole e, sem engolir, faça o Hidromel Philip Mead girar pela boca, ativando todas as papilas gustativas. Em seguida, dê pequenos goles. Esses pequenos goles demonstrarão o equilíbrio do dulçor, aliado ao suave toque cítrico, e uma leve secura na boca, preparando o paladar para o próximo gole. É nessa hora que o corpo do Hidromel Philip Mead entra em ação, promovendo um retrogosto intenso e agradável.
Produto proibido para menores de 18 anos.
Beba com moderação.
