Hidromel encorpado e aromático, com notas amadeiradas e um dulçor que conversa com os taninos do carvalho.
Para perceber as notas de carvalho, experimente puro na taça.
Se você gosta de bebidas com personalidade e um toque amadeirado, o Philip Mead Oak Aged merece um lugar na sua taça. O sabor do mel encontra as notas do carvalho em um hidromel aromático, encorpado e de dulçor equilibrado.
Durante a maturação, o hidromel permanece em contato com lascas de carvalho cuidadosamente selecionadas. É nesse encontro que surgem notas de madeira que complementam a complexidade do mel. O resultado não é simplesmente um Traditional com outro nome: é uma experiência sensorial própria, pensada para quem aprecia camadas de aroma e sabor.
Experimente puro em uma taça para perceber a evolução dos aromas. Na mesa, é uma ótima sugestão para carnes bovinas ou suínas, massas com molhos marcantes, queijos e embutidos.
O Oak Aged recebeu medalhas de ouro no World Mead Challenge em 2022 e 2023. São reconhecimentos que destacam o cuidado por trás deste rótulo.
O Oak Aged é muito doce?
Seu dulçor é equilibrado. As notas amadeiradas e os taninos do carvalho ajudam a criar contraste no paladar.
Qual é a diferença para o Traditional?
O Oak Aged passa por maturação em contato com carvalho, que acrescenta notas amadeiradas e uma experiência mais intensa.
O que combina com Oak Aged?
Carnes, massas com molhos mais encorpados, queijos e embutidos são boas sugestões.
Venda proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.
Se procura uma experiência diferente, compare os perfis antes de escolher.
Venda proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.
