Philip Mead® Double Oak é um hidromel seco desenvolvido para agradar os paladares mais exigentes. O seu processo de produção e de maturação ocorrem de forma lenta e cuidadosa, privilegiando a qualidade premium da bebida. Como resultado do longo período de contato com chips de carvalho de aromas intensos, apresentamos uma bebida com sabor marcante, pouco dulçor e grande sofisticação.
Tipo: Hidromel Philip Mead Double Oak - Seco
Conteúdo: 500 ml
Volume alcoólico: 15%
Harmonização: carnes suínas e bovinas, massas, queijos e embutidos.
Produto registrado no Ministério da Agricultura - MAPA
Nota do produtor: Um excelente hidromel seco, elaborado especialmente para atender paladares exigentes. Nesta receita foram utilizados dois tipos de carvalho de tosta alta, que aportam notas defumadas, caramelo e cacau, que harmonizam com o sabor do mel. Seu volume alcoólico mais elevado (15%) volatiliza os aromas, deixando sua taça extremamente perfumada em poucos instantes. Seu modo de fabricação segue um processo que se tornou a “assinatura Philip Mead”: blend de méis de diferentes floradas, lenta fermentação com temperatura controlada e meses de maturação, valorizando ao máximo os ingredientes utilizados.
Observação ao consumidor: Infelizmente a legislação brasileira reconhece como hidromel apenas bebidas com volume alcoólico de no máximo 14%. Como não quisemos abrir mão da qualidade Philip Mead de manter um sabor intenso e marcante, esta receita, que possui 15% de volume alcoólico, precisou ser enquadrada como uma “bebida alcoólica mista”, mesmo se tratando de um hidromel.
A temperatura recomendada para a degustação é de 10°C à 12ºC. Para aproveitar o máximo dos aromas e sabores, utilize uma taça de vinho (recomendamos a taça Philip Mead Gold, para comprá-la, clique aqui) e divida a degustação em duas etapas:
Se beber não dirija - Produto exclusivo para uso adulto - Beba com moderação
Conheça mais sobre a história do Hidromel Philip Mead clicando aqui!
Parcelas | Total | |
---|---|---|
1 x | de R$76,90 sem juros | R$76,90 |
2 x | de R$41,39 | R$82,78 |
3 x | de R$28,00 | R$84,00 |
4 x | de R$21,31 | R$85,25 |
5 x | de R$17,27 | R$86,37 |
6 x | de R$14,57 | R$87,40 |
7 x | de R$12,60 | R$88,22 |
8 x | de R$11,17 | R$89,38 |
9 x | de R$10,06 | R$90,50 |
10 x | de R$9,12 | R$91,24 |
11 x | de R$8,40 | R$92,37 |
12 x | de R$7,79 | R$93,52 |
Parcelas | Total | |
---|---|---|
1 x | de R$76,90 sem juros | R$76,90 |