Philip Mead Red fruits é um esplêndido Hidromel de frutas vermelhas. Sua receita especial contém mel de excelente qualidade, groselha negra, blueberry, framboesa, amora e morango.
A lenta fermentação combinada com os vários meses de maturação valorizam os ingredientes, proporcionando um agradável e intenso leque de aromas e sabores.
FICHA TÉCNICA:
Tipo: Hidromel de Frutas Vermelhas Conteúdo: 500ml Volume alcoólico: 14% Harmonização: Queijos fortes, embutidos ou sobremesas à base de frutas e vermelhas. Produto registrado no Ministério da Agricultura - MAPA Prêmios: *Melhor Hidromel Brasileiro do ano de 2017 ( *De acordo com o site Cena Medieval - clique aqui)
DICAS PARA A DEGUSTAÇÃO:
A temperatura recomendada para a degustação é de 14°C à 18ºC. Para aproveitar o máximo dos aromas e sabores, é utilize uma taça de vinho e divida a degustação em duas etapas:
Percepção dos aromas: gire o hidromel na taça a fim de oxigená-lo, liberando todos os aromas presentes na bebida. A combinação do mel - insumo altamente complexo, devido à combinação do néctar de várias flores - com as leveduras geram aromas únicos.
Percepção do sabor: Tome um gole e, sem engolir, faça o Hidromel Philip Mead girar pela boca, ativando todas as papilas gustativas. Em seguida, dê pequenos goles, os quais demonstrarão o equilíbrio do dulçor, aliado ao leve toque cítrico e uma leve secura na boca, preparando o paladar para o próximo gole. É nessa hora que o corpo do Hidromel Philip Mead entra em ação, promovendo um retrogosto intenso e agradável.
Venda proibida para menores de 18 anos - Se beber não dirija
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