O encontro do mel fermentado com morango, blueberry, cranberry, goji e hibisco, em um hidromel frutado e aromático.
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Sirva gelado, em taças, ou explore drinks frutados.
O Philip Mead Red Fruits combina a base de mel fermentado com o caráter de frutas vermelhas de verdade. É uma bebida frutada, aromática e de cor marcante, com o hibisco trazendo um contraste agradável ao dulçor.
A receita reúne morango, blueberry, cranberry e gojiberry, além de hibisco. A fermentação e a maturação acontecem em contato com esses ingredientes, valorizando os aromas e a cor que vêm das próprias frutas e da flor. Não é apenas um hidromel com sabor de frutas: elas fazem parte do processo.
Sirva gelado, puro na taça, ou experimente em drinks leves e refrescantes. Para acompanhar, vale testar queijos de sabor mais intenso, embutidos ou sobremesas com frutas vermelhas, como cheesecake.
O Red Fruits recebeu ouro no World Mead Challenge 2023 e prata na edição de 2022, além de outras premiações internacionais.
O Red Fruits leva frutas de verdade?
Sim. A receita utiliza morango, blueberry, cranberry, gojiberry e hibisco.
É uma bebida muito doce?
Seu perfil é frutado, com dulçor acompanhado pelo contraste das frutas e do hibisco.
Como aproveitar o Red Fruits?
Gelado e puro para perceber as frutas, em drinks ou junto de queijos e sobremesas frutadas.
Venda proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.
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Venda proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.
