Philip Mead® Traditional é um delicioso hidromel produzido com blend de méis de diferentes floradas, água e leveduras importadas. A combinação de um cuidadoso e lento processo de fermentação com a etapa de maturação, que ocorre ao longo de meses, resulta em uma bebida incomparável, com sabor intenso, dulçor equilibrado e um toque levemente cítrico.
Nota do produtor: Gostaria de destacar que o mel é um ingrediente altamente complexo, pois deriva do néctar de diferentes flores. O intuito desta receita é valorizar ao máximo toda esta complexidade e entregar aos clientes uma experiência única. O blend de méis de diferentes floradas (silvestre e laranjeira) deixa-o ainda mais complexo, além de equilibrar o sabor. A combinação da lenta fermentação (utilizando leveduras de excelente qualidade) com os muitos meses de maturação resultam em um sabor intenso e marcante - permanecendo na boca por vários segundos após engolir - além da discreta presença do álcool. Possui dulçor equilibrado (sem ser enjoativo) e o retrogosto é altamente agradável, sendo possível beber a garrafa de uma só vez.
Validade Indeterminada se mantida ao abrigo de luz e umidade. Após aberto, conservar em geladeira por até 5 dias.
Tipo: Hidromel Philip Mead Tradicional Suave
Conteúdo: 500ml
Volume alcoólico: 14%
Harmonização: Massas, aves, peixes, frutos do mar, queijos e embutidos.
Produto registrado no Ministério da Agricultura - MAPA
A temperatura recomendada para a degustação é de 14°C à 18ºC. Para aproveitar o máximo dos aromas e sabores, utilize uma taça de vinho (recomendamos a taça Philip Mead Gold, para comprá-la, clique aqui) e divida a degustação em duas etapas:
Se beber não dirija - Produto exclusivo para uso adulto - Beba com moderação
Conheça mais sobre a história do Hidromel Philip Mead clicando aqui!
Parcelas | Total | |
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1 x | de R$69,90 sem juros | R$69,90 |
2 x | de R$37,62 | R$75,24 |
3 x | de R$25,45 | R$76,35 |
4 x | de R$19,37 | R$77,49 |
5 x | de R$15,70 | R$78,50 |
6 x | de R$13,24 | R$79,44 |
7 x | de R$11,46 | R$80,19 |
8 x | de R$10,16 | R$81,24 |
9 x | de R$9,14 | R$82,27 |
10 x | de R$8,29 | R$82,94 |
11 x | de R$7,63 | R$83,96 |
12 x | de R$7,08 | R$85,01 |
Parcelas | Total | |
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1 x | de R$69,90 sem juros | R$69,90 |