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Descrição

KIT PRESENTE PHILIP MEAD TRADITIONAL + OAK AGED

Esse kit contém:

  • 1 unidade de hidromel Philip Mead Traditional 500ml;
  • 1 unidade de hidromel Philip Mead Oak Aged 500ml;
  • 1 unidade da caixa de presente Philip Mead Special.

 

Sobre os itens:

HIDROMEL PHILIP MEAD® TRADITIONAL

Philip Mead® Traditional é um delicioso Hidromel Premium produzido com blend de méis de diferentes floradas, água e leveduras importadas. Sua maturação prolongada resulta em uma bebida com sabor marcante, dulçor equilibrado e um toque levemente cítrico.

Os insumos de altíssima qualidade que são utilizados no processo produtivo, sem que haja a adição de extratos artificiais, açúcares, corantes ou aromatizantes, trazem a essa bebida um alto grau de sofisticação e proporcionam ao consumidor uma experiência verdadeiramente Premium.

 

Nota do produtor: Gostaria de destacar que o mel é um ingrediente altamente complexo, pois deriva do néctar de diferentes flores. O intuito desta receita é valorizar ao máximo toda essa complexidade e entregar aos clientes uma experiência única. O blend de méis de diferentes floradas (silvestre e laranjeira) é responsável por trazer uma deliciosa pluralidade de sabores e um equilíbrio ao paladar.

A fermentação ocorre de forma lenta e utiliza leveduras importadas de excelente qualidade. Após fermentada, a bebida permanece em processo de maturação ao longo de meses, com o objetivo de realçar os sabores e os aromas, além de equilibrar o dulçor. 

Sendo assim, ao provar o seu hidromel Philip Mead® Traditional, espere uma bebida com sabores altamente complexos, porém suaves e marcantes. As diferentes notas permanecem na boca por vários segundos após engolir e a presença de álcool é bastante discreta. Além disso, o dulçor é equilibrado, fazendo com que Philip Mead® não seja uma bebida enjoativa e tenha um retrogosto muito agradável, sendo possível beber a garrafa em uma única ocasião.

PRÊMIOS

Medalha de Ouro - World Mead Challenge 2023;
Medalha de Ouro - Best Of Year 2022, categoria Traditional Mead, do Beverage Testing Institute;
Medalha de Ouro - World Mead Challenge 2022.

Clique aqui para saber mais detalhes sobre as premiações recebidas pelo Philip Mead® Traditional.

FICHA TÉCNICA

Tipo: Hidromel Philip Mead® Traditional
Conteúdo: 500ml
Volume alcoólico: 14% 
Harmonização: Massas, aves, peixes, frutos do mar, queijos e embutidos.
Produto registrado no Ministério da Agricultura - MAPA

 

HIDROMEL PHILIP MEAD® OAK AGED

Philip Mead® Oak Aged tem uma produção surpreendente e exclusiva. O blend de diferentes tipos de méis entra em contato com lascas de carvalho de diversas espécies durante a maturação, levando ao paladar agradáveis notas amadeiradas em perfeita sinergia com a imponência do mel.

Mantendo a experiência Premium ao cliente, que é a marca registrada da Philip Mead, utilizamos insumos da mais alta qualidade, sem adição de saborizantes, corantes, aromatizantes ou açúcares. As lacas de carvalho utilizadas nessa receita são cuidadosamente escolhidas para levar notas amadeiradas harmoniosas ao paladar.

 

Nota do produtor: Assim como no nosso rótulo Traditional, a etapa de maturação ocorre de forma lenta, ao longo de meses. Porém, nessa receita, a bebida fica em contato com as lascas de carvalho, levando ainda mais complexidade ao paladar.

Ao degustar o Philip Mead® Oak Aged é possível notar um toque amadeirado que complementa o sabor do mel silvestre e equilibra ainda mais o seu dulçor em razão do contraste no paladar e também devido aos taninos presentes. Essa combinação de sabores entrega aos clientes uma experiência única e diferente de todas as bebidas que o paladar busca como referência.

As notas amadeiradas e o sabor inconfundível do mel silvestre ficam na boca por longos segundos após engolir. Essa receita tem o dulçor bastante equilibrado e agradável, tornando essa degustação bastante fluida.

PRÊMIOS

Medalha de Ouro - World Mead Challenge 2023;
Medalha de Ouro - Best Of Year 2022, categoria Specialty Mead, do Beverage Testing Institute;
Medalha de Ouro - World Mead Challenge 2022.

Clique aqui para saber mais detalhes sobre as premiações recebidas pelo Philip Mead® Oak Aged.

FICHA TÉCNICA

Tipo: Hidromel Philip Mead® Oak Aged
Conteúdo: 500ml
Volume alcoólico: 14% 
Harmonização: carnes suínas e bovinas, massas, queijos e embutidos
Produto registrado no Ministério da Agricultura - MAPA

 

DICAS PARA DEGUSTAÇÃO

A temperatura recomendada para a degustação é de 14°C a 18ºC. Para aproveitar o máximo dos aromas e sabores, utilize uma taça de vinho (recomendamos a taça Philip Mead Gold, para comprá-la, clique aqui) e faça a degustação em duas etapas:

  • Percepção dos aromas: gire o hidromel na taça a fim de oxigená-lo, liberando todos os aromas presentes na bebida. A combinação do mel, que é um insumo altamente complexo devido à combinação do néctar de várias flores, com as leveduras, geram aromas únicos.
  • Percepção do sabor: Tome um gole e, sem engolir, faça o Hidromel Philip Mead® girar pela boca, ativando todas as papilas gustativas. Em seguida, dê pequenos goles. Esses pequenos goles demonstrarão o equilíbrio do dulçor, aliado ao suave toque cítrico, e uma leve secura na boca, preparando o paladar para o próximo gole. É nessa hora que o corpo do Hidromel Philip Mead entra em ação, promovendo um retrogosto intenso e agradável.

 

CAIXA DE PRESENTE PHILIP MEAD SPECIAL

A Caixa de Presente Philip Mead Special foi pensada para trazer um alto grau de sofisticação para o seu presente. 

Esse item possui papelão envernizado e detalhes em dourado e fosco.

A embalagem contém um acessório interno para o encaixe nas garrafas, trazendo maior segurança para os produtos. O compartimento interno comporta o encaixe perfeito das garrafas do hidromel Philip Mead 500ml e o apoio para a taça Philp Mead Gold. A caixa também possui janela decorada para visualizar os produtos, mas, a gosto do cliente, ela pode ser fechada.

Atenção:

  • Essa caixa de presente foi desenvolvida para comportar duas garrafas do hidromel Philip Mead 500ml ou uma garrafa do hidromel Philip Mead 500ml + uma taça Philip Mead Gold. Você poderá utilizá-la para acomodar outros itens a seu gosto, mas não nos responsabilizamos por itens que não estejam no nosso portfólio e que não encaixem corretamente no espaço disponibilizado.
  • Para maior segurança, e visando garantir a integridade do produto, a caixa de presente será enviada desmontada, sendo de responsabilidade do comprador realizar a montagem da mesma. Se houver dúvidas, entre em contato com nossa equipe. Não nos responsabilizamos por danos oriundos da montagem incorreta. 

Ficha técnica:

Material: papelão
Dimensões da caixa montada:
Altura: 42 cm
Largura: 15,5 cm
Profundidade: 7 cm
Peso: 180gr

 

Produto proibido para menores de 18 anos.

Beba com moderação.